Gouda is veel meer dan kaas alleen en leent zich uitstekend voor een dagje uit. De leukste bezienswaardigheden zijn het laatgotische stadhuis midden op de Markt, de Sint-Janskerk met de beroemde Goudse Glazen, de historische Waag, Museum Gouda en de sfeervolle grachtjes en hofjes rond de binnenstad. Alles ligt binnen tien minuten lopen van elkaar, en wie in het seizoen op donderdagochtend komt, ziet ook nog eens de traditionele kaasmarkt in vol bedrijf.
Het stadhuis en de Markt
Het vrijstaande stadhuis uit de vijftiende eeuw is een van de oudste gotische stadhuizen van Nederland en dé blikvanger van de stad. Let op het carillon met bewegende figuren aan de zijgevel, dat om het halfuur een scène uitbeeldt uit de stadsgeschiedenis. De Markt eromheen is het kloppende hart van Gouda, omzoomd door terrassen waar je op een zonnige dag zo een paar uur kunt doorbrengen.
De Sint-Janskerk en de Goudse Glazen
Met 123 meter is de Sint-Janskerk de langste kerk van Nederland, maar de echte reden om binnen te gaan zijn de Goudse Glazen: een reeks zestiende-eeuwse gebrandschilderde ramen die tot de belangrijkste van Europa worden gerekend. De ramen overleefden zelfs de Reformatie en de Tweede Wereldoorlog, toen ze uit voorzorg werden gedemonteerd en opgeslagen. Reken op een uur om rustig rond te lopen, met audiogids.
Kaas, stroopwafels en de Waag
In het monumentale Waaggebouw tegenover het stadhuis vind je het Kaas- en Ambachtenmuseum, waar je ziet hoe de wereldberoemde Goudse kaas wordt gewogen en verhandeld. In het voorjaar en de zomer is er op donderdagochtend de nagespeelde kaasmarkt, compleet met handjeklap tussen boeren en handelaren. En vergeet de stroopwafel niet: die is in Gouda uitgevonden, en op meerdere plekken in de stad kun je ze warm en vers uit het ijzer proeven.
Museum Gouda en de hofjes
Museum Gouda, gevestigd in het voormalige Catharina Gasthuis, toont onder meer stadsgeschiedenis, altaarstukken en Goudse plateel. Loop daarna door de stille steegjes achter de kerk en ontdek de verborgen hofjes en de Jeruzalemkapel. Ook leuk: de Museumhaven met historische schepen aan de rand van het centrum, op de route tussen station en binnenstad.
Varen en dwalen door de binnenstad
Gouda heeft een verrassend fijnmazig netwerk van grachtjes en singels. In de zomermaanden kun je een rondvaart of fluisterboot pakken en de stad vanaf het water bekijken. Te voet is het net zo goed toeven: de Lange Tiendeweg en de Zeugstraat staan vol onafhankelijke winkeltjes, koffiezaken en delicatessenwinkels waar je proeverijen van lokale kaas kunt scoren voor thuis.
Tot slot
Gouda combineert een compacte middeleeuwse binnenstad met genoeg topbezienswaardigheden voor een goedgevulde dag: het stadhuis, de Sint-Janskerk, de Waag met kaasmarkt, Museum Gouda en de grachtjes. De stad ligt bovendien centraal tussen Rotterdam, Den Haag en Utrecht en het station is op tien minuten lopen van de Markt, dus ook met de trein is dit dagje uit zo geregeld.
